Qui a dit que l’été était la seule saison pour savourer de délicieuses tomates gorgées de soleil ? L’automne peut aussi être une période propice à la culture de ces fruits savoureux, à condition de suivre quelques conseils et astuces.expand_more
Préparez vos plantations
Le choix du bon emplacement est crucial. Privilégiez un endroit ensoleillé, à l’abri du vent et des courants d’air froids. Le sol doit être bien drainé et fertile. Si votre terre est pauvre, n’hésitez pas à l’amender avec du compost ou du fumier bien décomposé.
Protégez vos cultures
Les tomates sont sensibles aux températures fraîches.expand_more Pour les protéger du gel et des intempéries, il est important de les mettre sous abri. Vous pouvez utiliser une serre, un tunnel ou même un simple châssis.
Bien choisir la variété
Le choix de la variété est un élément clé pour réussir la culture de tomates en automne. Optez pour des variétés précoces ou à cycle court, qui ont un temps de maturation rapide.
Les variétés à durée déterminée
Ces variétés, également appelées « pieds nains », ont une croissance limitée et produisent des fruits en une seule fois.exclamation Elles sont idéales pour les cultures en automne car elles mûrissent rapidement, avant les premiers froids.exclamation Parmi les variétés à durée déterminée populaires, on peut citer :
- « Vilmorin First » : une variété très précoce, avec des fruits rouges de petit calibre.
- « Tiny Tim » : une variété miniature, parfaite pour les petits espaces.expand_more
- « Sweet Aperitif » : une variété sucrée et savoureuse, idéale pour les salades.
Les variétés à durée indéterminée
Ces variétés, également appelées « pieds maraudeurs », ont une croissance continue et produisent des fruits tout au long de la saison. Elles peuvent être cultivées en automne si vous disposez d’un abri chauffé. Parmi les variétés à durée indéterminée populaires, on peut citer :
- « Marmande » : une variété classique, avec des fruits rouges de gros calibre.expand_more
- « Cœur de bœuf » : une variété charnue et savoureuse, idéale pour les sauces.
- « Green Zebra » : une variété originale, avec des fruits verts striés de jaune.expand_more
En suivant ces conseils et en choisissant les bonnes variétés, vous pourrez profiter de délicieuses tomates d’automne jusqu’aux gelées.
Informations complémentaires
- Pour maximiser vos chances de réussite, arrosez vos tomates régulièrement et fertilisez-les avec un engrais riche en potasse.
- Paillez le sol autour des plants pour conserver l’humidité et limiter les mauvaises herbes.
- Surveillez attentivement l’apparition de maladies et de parasites et traitez-les rapidement si nécessaire.
- Récoltez les tomates régulièrement lorsqu’elles sont bien mûres.
